{ --- Première version: --- }
Au pied d'une vigne
Je naquis un jour
D'une mère digne
De tous mes amours
Depuis ma naissance
Elle m'a nourri
En reconnaissance
Moi je la chéris
{Refrain: 2x}
Joyeux enfants de la Bourgogne
Je n'ai jamais eu de guignon
Quand je vois rougir ma trogne
Je suis fier d'être bourguignon
Assis sous la treille
Plus heureux qu'un roi,
Toujours ma bouteille
A côté de moi
Jamais je m'embrouille
Car chaque matin
Je me débarbouille
Dans un verre de vin
{Refrain}
Madère et Champagne
Approchez un peu
Et vous, vins d'Espagne,
Malgré votre feu
Le jus de l'ivrogne
Réclame ses droits
Devant la Bourgogne
Saluez trois fois
{Refrain}
{ --- Seconde version: --- }
Au sein d'une vigne
J'ai reçu le jour
Ma mère était digne
De tout mon amour
De puis ma naissance
Elle m'a nourri.
Par reconnaissance
Mon coeur la chérit
{Refrain:}
Joyeux enfant de la Bourgogne
Je n'ai jamais eu de guignon
Quand je vois rougir ma trogne
Je suis fier d'être bourguignon !
Je suis fier, je suis fier
Je suis fier d'être bourguignon, gnon !
Toujours la bouteille
A côté de moi
Buvant sous ma treille
Plus heureux qu'un roi
Jamais je n'embrouille
Car chaque matin
Je me débarbouille
Dans un verre de vin
{Refrain}
Madère et champagne
Approchez un peu
Et vous, vins d'Espagne,
Malgré tous vos feux,
Amis de l'ivrogne
Réclamez vos droits
Devant la bourgogne
Saluez trois fois
{Refrain}
Puisque tout succombe
Un jour je mourrai
Jusque dans la tombe
Toujours je boirai
Je veux qu'dans la bière
Où sera mon corps
On y mette un verre
Rempli jusqu'au bord.
{Refrain}